Recept na Aperol Spritz koktejl

18. 12. 2015
Kategorie: Bitter, Sparkling, Aperol

Jak namíchat Aperol Spritz

Název tohohle svěžího koktejlu zní trochu jako magické zaklínadlo. A jeho příprava je opravdu až kouzelně jednoduchá. Jak namíchat Aperol Spritz? Stačí led a správný poměr perlivé vody, italského šumivého vína Prosecca a Aperolu.

Z historie Aperol Spritzu

Tenhle drink má dlouhou tradici - začal se míchat už v 50. letech 20. století. U nás na popularitě získává zejména v posledních několika letech. A není divu - báječně osvěží, krásně vypadá a ještě skvěle voní po pomerančích.

Složení Aperol Spritz dominuje (jak jinak) Aperol. Tenhle alkoholický nápoj z Itálie byl představen veřejnosti po první světové válce. Jasně červeno-oranžový likér za svoji charakteristickou nahořklou chuť vděčí výtažkům z rostlin, bylin a pomerančů. A obsah alkoholu je pouhých 11 %. Zkrátka ideál do lehkých letních koktejlů, jakým Aperol Spritz bezesporu je. Kombinace s Proseccem a sodou zmírní jeho výraznou sladkost a výsledek je velká paráda.

A až dostanete chuť na změnu? Záměnou pomerančového likéru za bezinkový uděláte z Aperol Spritz Hugo Spritz. Mezi populární koktejly se šumivým vínem patří i Mimosa nebo Bellini.

Aperol spritz koktejl

Jak připravit Aperol Spritz

Ingredience a poměry na Aperol Spritz:

  • 20 ml perlivé vody

  • 60 ml Prosecca

  • 40 ml originálního Aperolu

  • pomeranč

  • led

Postup přípravy koktejlu Aperol Spritz:

Dostatečně velkou sklenici naplníte ze 2/3 ledem, přilijete perlivou vodu, Prosecco a na závěr přidáte krouživým pohybem likér Aperol. Dozdobíte kouskem pomeranče. Vše se krásně propojí a vznikne drink, který se hodí nejen pro letní párty, ale i jako nápoj sváteční.

Pozor: Každá letní párty někdy končí a člověk se musí dostat domů. Ale i když Aperol Spritz patří mezi lehčí drinky, za volant nepatří. Tolerance alkoholu za volantem je u nás nulová a za řízení pod vlivem hrozí přísné tresty. Navíc na něj může doplatit nejen řidič, ale také nevinní kolemjdoucí. Tak si raději zavolejte taxíka.

Recept na aperol spritz

Vyzkoušejte dobroty z článku

 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Anno Domini Prosecco DOC 0,75l 11%
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 239 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Aperol Aperitivo 1l 11%
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 454 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Aperol Aperitivo 0,7l 11%
SKLADEM > 5 Ks 339 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem