skladem ihned k odběru
položek v nabídce
je průměrná doba doručení
Bielle
V srdci Marie Galante, tajné perly Karibiku, se nachází Bielle Distillery, místo, kde vzniká jeden z nejautentičtějších Rhum Agricole na celém světě. Marie Galante je malý ostrov oddělený od Guadeloupe, který je proslulý svou jedinečnou kombinací venkovského kouzla a kulturní autenticity. Zde můžete stále najít zbytky a ruiny mnoha starých lihovarů, které zde existovaly před několika desetiletími.
V srdci tohoto malého ostrova se nachází Distillerie Bielle, která v polovině 18. století vznikla na náhorní plošině ve výšce 110 metrů. Je to vzácný příklad oddanosti tradičnímu řemeslu. V Bielle jsou rumy vyráběny z cukrové třtiny, která je ručně sklízena a přepravována za pomoci volů.
Po příjezdu třtiny do lihovaru je třtina okamžitě rozdrcena, aby byla extrahována šťáva. Tato šťáva poté prochází fermentací a dvojitou destilací. Destilační přístroj, který je zde používán, je starožitný třísloupový destilační přístroj Savalle. Sudy vybrané pro zrání rumů zahrnují ex-bourbon, ex-koňak, ex-sauternes a ex-bordeaux, což přináší komplexnost a bohatost do výsledného produktu.
Palírna Bielle si svou řemeslnou dovedností a oddaností k tradici vydobyla renomé, které ji opravňuje vyrábět bílý rum s obsahem alkoholu 59°. To je výjimečné, neboť běžně povolenou hranicí je 57°. Tento závazek k výjimečnosti a vynikající kvalitě je zřejmý ve všech produktech, které vyrábí.
Navštívit Distillerie Bielle na ostrově Marie Galante je nejen cestou zpět v čase, ale také cestou do srdce Karibiku. Je to místo, kde řemeslná dovednost a tradice spojené s moderní technologií vytvářejí unikátní rumy, které mohou oslovit i ty nejvíce náročné znalce a milovníky dobrého rumu.
![BIELLE Rhum Vieux Agricole Brut de Fût 7y 2014 0,7l 56,5% BIELLE Rhum Vieux Agricole Brut de Fût 7y 2014 0,7l 56,5%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1697894757bielle-rhum-brut-de-fut-2014.jpg)
![BIELLE Rhum Vieux Agricole Brut de Fût 10y 2011 0,7l 45% GB L.E. BIELLE Rhum Vieux Agricole Brut de Fût 10y 2011 0,7l 45% GB L.E.](/images/preview/thumb_165_200_nw_1697895934bielle-rhum-vieux-agricole-brut-de-fut-2011-21964.jpeg)
![BIELLE Rhum Vieux Agricole Brut de Fût 14y 2006 0,7l 47,8% GB L.E. Hors D´Age BIELLE Rhum Vieux Agricole Brut de Fût 14y 2006 0,7l 47,8% GB L.E. Hors D´Age](/images/preview/thumb_165_200_nw_1697897859bielle-rhum-vieux-agricole-brut-de-fut-2006-21962.jpg)
![BIELLE Rhum Vieux Agricole Brut de Fût 13y 2008 0,7l 55,1% GB L.E. BIELLE Rhum Vieux Agricole Brut de Fût 13y 2008 0,7l 55,1% GB L.E.](/images/preview/thumb_165_200_nw_1697898655bielle-rhum-vieux-agricole-brut-de-fut-2008-21963.jpg)