Bielle

V srdci Marie Galante, tajné perly Karibiku, se nachází Bielle Distillery, místo, kde vzniká jeden z nejautentičtějších Rhum Agricole na celém světě. Marie Galante je malý ostrov oddělený od Guadeloupe, který je proslulý svou jedinečnou kombinací venkovského kouzla a kulturní autenticity. Zde můžete stále najít zbytky a ruiny mnoha starých lihovarů, které zde existovaly před několika desetiletími.

V srdci tohoto malého ostrova se nachází Distillerie Bielle, která v polovině 18. století vznikla na náhorní plošině ve výšce 110 metrů. Je to vzácný příklad oddanosti tradičnímu řemeslu. V Bielle jsou rumy vyráběny z cukrové třtiny, která je ručně sklízena a přepravována za pomoci volů.

Po příjezdu třtiny do lihovaru je třtina okamžitě rozdrcena, aby byla extrahována šťáva. Tato šťáva poté prochází fermentací a dvojitou destilací. Destilační přístroj, který je zde používán, je starožitný třísloupový destilační přístroj Savalle. Sudy vybrané pro zrání rumů zahrnují ex-bourbon, ex-koňak, ex-sauternes a ex-bordeaux, což přináší komplexnost a bohatost do výsledného produktu.

Palírna Bielle si svou řemeslnou dovedností a oddaností k tradici vydobyla renomé, které ji opravňuje vyrábět bílý rum s obsahem alkoholu 59°. To je výjimečné, neboť běžně povolenou hranicí je 57°. Tento závazek k výjimečnosti a vynikající kvalitě je zřejmý ve všech produktech, které vyrábí.

Navštívit Distillerie Bielle na ostrově Marie Galante je nejen cestou zpět v čase, ale také cestou do srdce Karibiku. Je to místo, kde řemeslná dovednost a tradice spojené s moderní technologií vytvářejí unikátní rumy, které mohou oslovit i ty nejvíce náročné znalce a milovníky dobrého rumu.


 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem