Whitley Neill bez alkoholu se vyrábějí v jediném rotačním kuželovém vakuovém destilačním přístroji ve Velké Británii.
Tento proces zajišťuje, že při destilaci nedojde ke spálení chutí a charakteristických vrchních tónů.
Nealko gin s jemnou chutí skotských malin a jalovce.
Stávající Whitley Raspberry vstupuje do destilační komory a je extrahován ve 3 proudech:
-Voda
-Existující chutě a vůně Whitley Neill
-alkohol
Na konci tohoto procesu se voda a chutě/aromata smíchají, čímž se znovu vytvoří "gin" s nulovým obsahem alkoholu.
