Whisper Antigua 0,7l 40%

Palírnu Whisper (anglicky Šepot) založili dva letití přátelé na maličkém ostrově Antigua v Karibiku. Ten patří do souostroví Závětrných ostrovů a tvoří hlavní část ostrovního státu Antigua a Barbuda. Na ostrově už se cukrová třtina nepěstuje a melasa pro výrobu se dováží z Guyany, ale její zpracování už probíhá v místní režii. V destilerii se až 120 hodin fermentuje na čerstvém vzduchu, aby následně prošla trojitou destilací.

Whisper je tradiční lehčí rum v britském stylu, který v sobě mísí kousky zrající v sudech po bourbonu. Je ztělesněním sladkého životního stylu obyvatel karibských ostrovů. Palírna v současné době distribuuje do více než 20 zemí světa a lidé jejich zlatý rum nadšeně přijímají. Jen v roce 2017 získal tři medaile - dvě zlaté a jednu stříbrnou.

Po přivonění je delikátně ovocný, s lehkým doprovodem medu a vanilky. V ústech je jemný jako šepot a výrazně suchý. S každým dalším douškem se jeho suchost projevuje víc a víc a s ní dostávají slovo i třísloviny z dubového dřeva a pikantní tóny koření. Má příjemně dlouhý, ovocný závěr.

Zašeptejte si s gustem.