Velmi zajímavá láhev od švýcarské palírny Rugenbräu. Tato single malt whisky byla destilována v červenci roku 2007 a následně zrála v sudu z amerického dubu po sherry Oloroso číslo 24. Zajímavostí je, že zrála ve skladech ve švýcarských horách, a to ve výšce 3 454 metrů nad mořem, kde panuje konstantní teplota -4°C! V březnu roku 2012, po necelých pěti letech zrání, bylo stočeno pouhých 1291 půllitrových lahví v síle 45% alkoholu a bez filtrace za studena.
Ve vůni vás přivítá typická sherry whisky, plná, s náznaky kouře a sladových tónů. Po napití se přidají dřevité tóny, vanilka a karamel.
Unikátnost téhle lahve dokresluje dřevěný box vyrobený ze sudu, kde whisky zrála, a také kožený váček vyrobený z býčí kůže, který obsahuje kámen. A je to kámen z hloubení tunelu, který byl nakonec po 16 letech budování otevřen v roce 1912. Právě tento ambiciózní projekt oslavuje tato whisky Century, vydaná přesně 100 let od otevření tunelu.
