Ron Quorhum 12 Solera pochází z Dominikánské republiky a vyrábí jej Oliver a Oliver. Společnost z Dominikánské Rep, která také vyrábí rum Cubaney. Quorhum 12 je destilován metodou pot still a poté uložen v ex-bourbonových sudech metodou solera. Barva rumu je jantarová.
Rum vyrobený z melasy má balsamikové a lehké dřevěné tóny ve vůni a chuť rozinek a karamelu. Má aroma praženého karamelu, třtinového cukru, kokosu, tabáku a dřeva. Chuť Quorhum 12 Anos Solera je již sladká s tóny cukru, medu a koření. Také sladké a teplé v závěru s lehkými tóny sudového dřeva.
Kvalitní destilace probíhá klasickým pot-still procesem. Ve společnosti Quorhum 15 % obsahu sudu přechází z mladšího sudu do staršího sudu níže. Všechny varianty Quorhum jsou uloženy v sudech z amerického dubu (bourbonové sudy).
Prodejna Praha
