Aukce Plantation Single Cask Barbados 12y 2003 0,7l 44,1% L.E.

 
A je to v košíku!
Aukce Plantation Single Cask Barbados 12y 2003 0,7l 44,1% L.E. 1 Ks Aukce Plantation Single Cask Barbados 12y 2003 0,7l 44,1% L.E. Aukce 0 Kč s DPH Cena celkem 0s DPH

Tenhle parádní single cask je vyrobený z melasy a jde o směs kotlíkových a kolonových rumů. Byl destilovaný v roce 2003 v palírně West Indies Rum Distillery. 8 let zrál v tropech na Barbadosu v sudech po bourbonu. Další 4 roky odpočíval kontinentálně v sudech po koňaku Ferrand.

Plantation Single Cask Barbados 12y vyniká bohatým a hlubokým aroma s tóny rozinek, třešní, melasy, granátových jablek, pomerančové kůry a kávy. Zakulacená chuť navazuje na vůni dřevitými tóny s náznaky ostružin, sušeného ovoce, pražených ořechů, perníku a kakaa. V limitované edici bylo stočeno jenom pár lahví.

Podrobný popis produktu

Jedinečnost rumů Plantation spočívá ve dvojím zrání. Nejprve odpočívají v sudech z amerického dubu, převážně po bourbonu. Tropické klima jejich domoviny umožňuje rychlejší uvolnění agresivnějších, těkavých výparů u mladých rumů. Později pak putují do Francie, kde dozrávají ve francouzských dubových sudech po koňaku. 

Plantation Single Cask rumy jsou limitované verze dvakrát zrajících rumů. Všechny rumy Plantation zrají ve dvoustupňovém procesu zrání, počínaje v tropech, kde zrají v sudech po bourbonu. Poté na Château de Bonbonnet ve Francii, kde zrají v sudech Ferrand. Plantation Single Cask rumy pak těží z dalšího zrání v pečlivě vybraných sudech od piva, vína nebo lihovin, přičemž každý je vybrán tak, aby umocnil jedinečné vlastnosti rumu. 

Každý rum Single Cask jde svou vlastní cestou stárnutí k velikosti. Každá lahev je personalizovaná a očíslovaná. Ročně se stáčí pouze několik sudů těchto unikátních rumů, což z nich činí záležitost zejména pro sběratele. Platí i pro limitku Plantation Single Cask Barbados 12y 2003.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.