Aukce Plantation Guyana Old Reserve 1988 0,7l 42% GB L.E.

 
A je to v košíku!
Aukce Plantation Guyana Old Reserve 1988 0,7l 42% GB L.E. 1 Ks Aukce Plantation Guyana Old Reserve 1988 0,7l 42% GB L.E. Aukce 0 Kč s DPH Cena celkem 0s DPH

Série Plantation Vintage je ročníková edice, která poukazuje na rozmanitost rumů z celého Karibiku. Tahle limitka ale patří mezi ty nejvzácnější. Plantation Old Reserve 1988 byl destilvoaný v Demerara Distillers Ltd., kam spadají nebo spadaly značky jako Diamond, Enmore nebo Uitvlugt. A hlavně, v destilérce jsou k dispozici unikátní destilační přístroje Savalle, nebo ty dřevěné z Versailles a Port Mourant. Takže i když přesně nevím, kde a jak byl rum destilovaný, nic to nemění na jeho kvalitě a odkazu. 

Plantation Old Reserve byl destilovaný v roce 1988. O stáří nejsou známy žádné informace. Víme jen, že zrál v sudu číslo 1/1. A že v limitované edici vyšlo pouhých 450 lahví. Když se ale podíváte na stáří rumu, jde o výjimečnou lahev do sbírky Plantation. 

 

Podrobný popis produktu

Jedinečnost rumů Plantation spočívá ve dvojím zrání. Nejprve odpočívají v sudech z amerického dubu, převážně po bourbonu. Tropické klima jejich domoviny umožňuje rychlejší uvolnění agresivnějších, těkavých výparů u mladých rumů. Později pak putují do Francie, kde dozrávají ve francouzských dubových sudech po koňaku. 

Plantation Single Cask rumy jsou limitované verze dvakrát zrajících rumů. Všechny rumy Plantation zrají ve dvoustupňovém procesu zrání, počínaje v tropech, kde zrají v sudech po bourbonu. Poté na Château de Bonbonnet ve Francii, kde zrají v sudech Ferrand. Plantation Single Cask rumy pak těží z dalšího zrání v pečlivě vybraných sudech od piva, vína nebo lihovin, přičemž každý je vybrán tak, aby umocnil jedinečné vlastnosti rumu. 

Každý rum Single Cask jde svou vlastní cestou stárnutí k velikosti. Každá lahev je personalizovaná a očíslovaná. Ročně se stáčí pouze několik sudů těchto unikátních rumů, což z nich činí záležitost zejména pro sběratele.

Také v případě Plantation Old Reserve 1988 Guyana 42%l se jedná o jedinečné stáčení jako dělané pro vaši sbírku. 

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.