Série Plantation Vintage je ročníková edice, která poukazuje na rozmanitost rumů z celého Karibiku. Tento konkrétní rum pochází z Brazílie. Tenhle single cask byl destilovaný v roce 1999 a stáčený v roce 2012. Na rozdíl od jiných single cask z téhle edice neprošel třetím dozráváním. Takže odpočíval klasicky v sudech po bourbonu, a pak v sudech po koňaku Ferrand.
Plantation Old Reserve 1999 byl uložen celkem ve 4 sudech. Konkrétně tohle stáčení pochází ze sudu číslo 3. V limitované edici vyšlo pouhých 450 lahví. Rum vyniká bylinkovou vůní s tóny mirabelek, vanilky a marsaly. V chuti ucítíte med, sladkost a hořké nádechy.