Monkey 47 Gin 0,5l 47%

Monkey 47 gin nese dědictví britské tradice, exotické Indie a panenské přírody německého Schwarzwaldu. Malý Montgomery Collins vyrůstal jako syn britského diplomata ve východní Asii. Později nastoupil k britské vojenské administrativě v ruinách poválečného Berlína, aby později našel klid a domov v čisté krajině Schwarzwaldu. Stejně tak i jeho vyhlášený gin kombinoval tradiční britský nápoj, byliny a bobule ze schwarzwaldských lesů s vzácnými ingrediencemi z Asie.

Když v 60. letech probíhala rekonstrukce Collinsova domu, našel se i recept s podrobným popisem všech rostlin. A tak se zrodil Monkey 47 Gin, který je tak trochu vzpomínkou i na Collinsovu oblíbenou opici Maxe z berlínské ZOO.

Dobrá třetina z celkem 47 pečlivě vybraných přísad přísad Monkey 47 Ginu není pro giny zcela typická a dává téhle lahůdce jedinečný charakter. Jednou z jeho tajných zbraní jsou třeba famózní lokální brusinky. Když přidáte šetrnou destilaci a zrání v tradičních hliněných nádobách, musí vám být jasné, že tenhle gin je třída. Ať už ho smícháte s tonicem, přidáte do martini, nebo nalijete hezky čistě na led, nezklame.

Receptura Monkey 47 Ginu je pečlivě střeženým tajemstvím. Ať už je jeho přesné složení jakékoliv, rozhodně vás potěší skvěle vyladěnou kompozicí s tóny jalovce, citrusů a květin v čele s jasmínem a andělikou. To celé se špetkou pepře a lehce nahořklého pomela.

3 kultury, 47 ingrediencí, 1 skvělý gin. Ochutnejte ty nejlepší počty.