Messias Quinta do Cachão Vintage Porto 1983 je cuvée z odrůd: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz.
Jedná se o kvašené víno s částečným odstopkováním při kontrolované teplotě (24-28ºC), když mošt dosáhne požadované hodnoty cukernatosti, kvašení je přerušeno přidáním brandy (77%),
Messias Quinta do Cachão Vintage Porto 1983 má červenohnedou barvu, perfektně vyvinuté redukční aroma s tóny sušeného ovoce. V ústech je neuvěřitelné bohaté, až krémové s tóny sušeného ovoce a ořechů.
Doba zrání archivních vín v lahvi je až 100 let. Jedná se o NEFILTROVANÉ víno, doporučujeme dekantovat.