Malfy Gin Limone vyrábí rodina Vergnano (manželé Carlo a Piera, jejich děti Rita a Valter) v lihovaru ležícím v Moncalieri u Turína. Receptura je tajná – jenže italský jalovec a citrusy před vámi neutají. Když Malfy Gin Limone ochutnáte, tyhle přísady odhalíte hned. Zbývá už jen pár tajných přísad, ale třeba nějakou z nich poznáte…
Malfy Gin Limone u Turína destilují v měděných kotlích. Základem je kůra citronů macerovaná v jemném obilném destilátu a samozřejmě dominantní jalovec pocházející z Toskánska.
Zajímavosti o Malfy Gin Limone:
-
Malfy Gin Limone se vyrábí vakuovou destilací – nákladnější a časově náročnější metoda, která ingredience méně zahřívá a projevuje se ve výraznější chuti a aroma.
-
Skleněná láhev je zdobená kroužky citrusů. Korková zátka je vyrobená z italského dubu.
-
Modrá barva na etiketě symbolizuje středomoří.
-
Znak na lahvi je odkazem na slavný veslařský závod, ve kterém soupeří 4 starověká italská království.
Malfy Gin Limone nese známku původu G.Q.D.I. (Gin di Qualita Distillato in Italia).