Macallan The Archival Series Folio 5 The Luggy Bonnet 43%
Také Macallan Folio 5 je inspirované iikonickou reklamou a znovu oživuje tuto nezapomenutelnou kampaň. Připomíná reklamu s názvem „Luggy Bonnet“, ve které se objevila fráze „Keep this knot tied tight” (volně přeloženo jako drž ten uzel pevně svázaný). Nositel vyobrazené čapky byl vyzýván, aby si držel klapky na uších, kdyby náhodou přišel o nabídku whisky Macallan. Půvab této podmanivé Single Malt whisky se vyznačuje bohatou vůní s tóny datlí a čerstvých fíků, které dávají vyniknout sladké rozince smíchané s hřejivým zázvorem a dřevitým kořením. Vyšlo jen 3 250 lahví.
Macallan The Archival Series Folio 6 The Chairman Of The Macallan 43%
Macallan Folio s číslem 6 je limitovaná edice vydaná v roce 2020 v počtu pouhých 3 000 kusů. Oslavuje úžasně vtipnou reklamu, která chytře znázorňovala “Předsedu” jako Skota, který tančí typický tanec nad perem a štětcem, symboly reklamního týmu Holmese a Salamana. V té době byl předsedou Macallan Allan Shiach, o kterém bylo známo, že sám jako spisovatel navrhl nápad na tuhle reklamu. Kampaň zůstává jednou z nejpamátnějších a pro mnohé nejzábavnější.
Whisky voní po pomerančích, zázvoru, hrušce, vanilce, skořici a muškátovém oříšku. Na patře dominuje pomeranč, sultánky a mléčná čokolády. Závěr je dlouhý a hřejivý.
Macallan The Archival Series Folio 7 The Boffins Baffled
The Macallan Folio 7 The Boffins Baffled pochází z edice The Archival, která je patří mezi nejžádanější na světě. Vždyť první edice s názvem Folio 1 se prodává za několikanásobek z původní ceny. Folio s číslem 7 je limitovaná edice výjimečné whisky zrající v dubových sudech po sherry, vydaná v roce 2023. Vydání „The Boffins Baffled“ vypráví příběh skupiny vědců, kteří byli zmateni otázkou, proč je The Macallan tak výjimečný a nedokázali tak rozluštit její tajemství. Série The Archival Folio by měla mít celkově 24 vydání, takže sedmička by ve vaší sbírce určitě chybět neměla.
Ve vůni vládne sušené ovoce, pečené jablko a hruška, vanilka, skořice, muškátový oříšek, zázvor, čokoláda, pomeranč a dub. V krásné chuti rozpoznáte náznaky rozinek, fíků, mléčné čokolády, pomerančové kůry a vanilky. Závěr je dlouhý a krémový.
Macallan. Nejžádanější sběratelské kousky na světě
Malá skotská palírna Macallan si dělá věci po svém. Whisky vyrábí za použití nejmenších měděných kotlů v regionu pro opravdu intenzivní kontakt s kovem a plně rozvinutou chuť výsledného produktu. Sudy si nechávají vyrábět na míru, aby svým whisky dopřáli to nejlepší zrání. Ne nadarmo noviny The Times nazvaly Macallan „Rolls Royce mezi sladovými whisky“. Měly samozřejmě pravdu. Snad každý kousek, který skotská palírna s historií sahající do roku 1824 vypustí do světa, stojí za hřích.
Whisky Macallan potvrzuje trend, že jde spíš než o délku zrání o výslednou vůni a chuť. A tomu je u Macallan podřízeno všechno. I výběr sudů, ve kterých zraje. Proto je každá kolekce Macallan neskutečným zážitkem. Nikdy přesně nevíte, co vám ve vůni a chuti přichystá. Edice Macallan Folio je v mnoha ohledech naprosto výjimečná.