Aukce Landcraft Absinth 21 0,5l 71,9%

Rok lahvování 2022
 
A je to v košíku!
1 Ks Aukce Landcraft Absinth 21 0,5l 71,9% Rok lahvování 2022 Aukce 0 Kč s DPH Cena celkem 0 Kč s DPH
Nákupní košík
Aukce Landcraft Absinth 21 0,5l 71,9%
LANDCRAFT

Tohle je první absinth od řemeslné destilérky Landraft, který zrál v sudu. Kluci si sami vypěstovali pelyněk v roce 2021. Když šel do květu, sklidili ho. Destilace probíhala během července a v srpnu šel do sudu. Proto se jmenuje 21. 

Občas někdo šel kolem a řekl: Absinth a rok v sudu? To bude moc. Není. Je fajn. Fenyklová a anýzová pecka se prolnula s vůní dubu, kořenitá bylinnost puškvorce a zázvoru se zamkla do něžnosti barvících bylin yzopu, pontiky a šafránu. Byl to fajn nápad. A vy máte možnost tuhle nesehnatelnou limitku získat.

parametry
a popis
Podrobný popis produktu

„V každou roční dobu můžeš vyrazit do přírody, a když není zkažená člověkem, všechny ty ladem ležící ingredience kolem tebe se ti najednou složí a ona ti nabídne třeba gin…” Popsal svůj přístup k výrobě destilátů jeden ze zakladatelů značky Landcraft, Ondřej Kopička. Přesně v tom je krása malé řemeslné palírny, která se zaměřuje na malé šarže ginů, whisky, likérů a dalšího alkoholu vyráběného z vlastního medu a lokálně dostupných, často zapomenutých surovin, jako je ovoce ze starých sadů nebo volně rostoucí byliny a koření.

Záchrana starých a zapomenutých jablek stála u zrody destilérky Landcraft. Dnes známe jen omezené množství odrůd, které jsou určené především k jídlu. Jenže dřív jich bylo mnohem víc a každá se hodila na specifické účely. Šikla se i ta kyselá a svraštělá jablka, která na první pohled vypadala trochu nevábně. 

Borci z Landcraftu mají prima nápady. Vždycky přijdou s něčím, co by nikoho jiného nenapadlo. A tenhle rok zrající Landcraft Absinth 21 je živoucím důkazem.

 

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.