Jasně červená barva Primitiva Abbasc, intenzivní vůně, jeho robustnost plně odrážejí teplo slunce, chuť moře a štědrost nejjižnějšího regionu Itálie - Puglie.
Vůně se otevírá sladkými tóny vanilky, zahalené do charakteristických vůní ovoce, švestek a třešňového džemu. V ústech je velmi strukturované, silné, ale velmi vyvážené navzdory vyššímu obsahu alkoholu.
Ideálně si jej vychutnáte s těstovinami, pečeným masem nebo zvěřinou.