Tradiční vermut Rosso z Hotelu Starlino, základ italského vína je naplněn množstvím rostlinných látek, včetně pelyňku, pomerančové kůry, rebarbory a koření. Před plněním do lahví odpočívá v sudech po Bourbonu z Kentucky a dodává tóny dubového koření a vanilky.
Špičkový základ do koktejlů.