Aukce Habitation Velier Long Pond STCE 65th Anniversary LMDW 11y 2010 0,7l 60% GB L.E.

Rok lahvování 2021
 
A je to v košíku!
1 Ks Aukce Habitation Velier Long Pond STCE 65th Anniversary LMDW 11y 2010 0,7l 60% GB L.E. Rok lahvování 2021 Aukce 0 Kč s DPH Cena celkem 0 Kč s DPH
Nákupní košík
Aukce Habitation Velier Long Pond STCE 65th Anniversary LMDW 11y 2010 0,7l 60% GB L.E.

Rumy Habitation Velier jsou jediné na světě, díky kterým můžete ochutnat Pure Single Rum destilovaný v tradičním diskontinuálním destilačním přístroji. Edice Habitation Velier Long Pond 2010 STCE LMDW 11yo byla vydána k 65. výročí značky francouzského obchodu La Maison du Whisky (LMDW). 

Rum byl destilovaný v roce 2010 v Long Pond. Zrál 11 let v dubovém sudu po bourbonu číslo 16. Edice byla lahvovaná o síle 62 %. Vzniklo pouhých 331 lavhí. Značka STCE neboli "Simon Thompson Cambridge Estate" odkazuje na obsah esterů (mezi 550 a 700 g na hl čistého alkoholu) používaný palírnou Cambridge , která své brány uzavřela v roce 1947. Tato vysoká hladina esterů je velmi vyhledávaná velkými fanoušci jamajských rumů. 

parametry
a popis
Podrobný popis produktu

V roce 2016 představila společnost Velier svůj nový projekt Habitation Velier. Jde o jediné edice na světě, které vám dovolí ochutnat Pure Single Rum destilovaný v tradičním diskontinuálním destilačním přístroji. Co palírna, to jeden rumový skvost. Tyhle rumy zrají zásadně v tropech, aby dosáhly přirozeného a rychlejšího zrání (také aby andělský podíl nebyl tak obrovský). Takže i když je v nabídce dvouletý a sedmiletý rum, dokonale vás překvapí svou chutí.

Palírna Long Pond, založená v roce 1753, se nachází ve farnosti Trelawny na Jamajce, která je také domovem panství Hampden. Jeho novodobá historie začíná ve čtyřicátých letech minulého století, kdy šéf Seagramu Samuel Bronfman koupil palírnu od jamajské vlády a začal zde vyrábět značku Captain Morgan. 

Long Pond produkuje rum pomocí destilačních zařízení John Dore a Blairova sloupcového zařízení. Jeho produkce je vysoce ceněna a nedostatek zásob způsobený jeho uzavřením v letech 2012 až 2017 a požár v roce 2018 znamená, že je stále více vyhledáván. Palírna Long Pond udržuje tradici autentických rumů z Trelawny, oblasti s velkou biodiverzitou, která historicky představuje grand cru jamajského rumu. Habitation Velier Long Pond 2010 STCE LMDW 11yo je ukázkou toho, jak skvělé rumy tady umí.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.