Malfy Gin Limone 0,7l 41%

Gin pocházející z malé rodinné palírny ve městě Moncalieri v Itálii. Itálie je mimo jiné známá svým pěstováním citrusů, které jsou hojně využívány při výrobě tohoto ginu. Gin je spíše citrusový než jalovcový, obsahuje samozřejmě i jiné rostlinné složky, ale citrusy zde hrají prim.

Kůra citronů je ponořena do alkoholu a po důkladné maceraci je tato směs vylisována, vzniklá tekutina je ještě smísena s dalšími rostlinnými složkami jako je jalovec a ostatní bylinky, poté je vše destilováno v kotli z nerezové oceli.

Malfy Gin je dobře vyvážený gin o objemu alkoholu 41% - je tedy dost silný, aby nesl lahodné chutě bylin, ale ne přespříliš silný, aby byl cítit jen alkohol. Chuť ginu je lahodně pikantní, citrusová, ale zároveň si zachovává klasickou komplexní chuť ginu.