Brandy Fundador Supremo 15 Years z kolekce Sherry Cask, zrála v 15 let starých sudech po sherry Amontillado.
Barva této brandy Jerez je zlatavě jantarová. Vůně prozrazuje jemné aroma ořechů, mandlí a lískových oříšků. V ústech je plná a hřejivá chuť s tóny sušeného ovoce a vinného dřeva. Dochuť s příjemnou perzistencí v závěru připomíná ořechy a pražené tóny.