Dolin de Chambéry Blanc Vermouth 0,75l 16%

 
A je to v košíku!
Dolin de Chambéry Blanc Vermouth 0,75l 16% 1 Ks Dolin de Chambéry Blanc Vermouth 0,75l 16% SKLADEM > 5 Ks 339 Kč s DPH Cena celkem 339s DPH

Vyhlášený AOC Vermouth de Chambéry zažil svou zlatou éru v 19. století. S válkou pak přišel útlum a pak nástup masové výroby. Dnes ho podle původních receptur vyrábí už jen Dolin. Vermouth Blanc je unikátní čirý vermut, jehož suchá chuť skvěle vynikne v moderních koktejlech. 

Vyrábí se z lokálních bílých hroznů, které nesmí být příliš sladké, ale naopak lehké a neutrální. K nim se přidávají alpské byliny a aromatické rostliny z oblasti nad Chambéry. Voní po koření, mentolu, mořské soli, borovicích a citrusech. Jemně nasládlou chuť s tóny bílého ovoce a citrusů vyvažuje lehká kyselost hroznů. Pravý poklad z Alp.

Kolik kusů máme skladem?
Pro online nákup SKLADEM > 5 Ks
   
K expres odběru
a dopravě po Praze
SKLADEM 1 Ks
K dispozici pouze na prodejně
Prodejna Praha SKLADEM 1 Ks
339 s DPH 452 Kč / 1l 
- +
Osobní odběr – expresní vychystání Již zítra
Doručení na čas po Praze Již zítra
Wolt – do 60 minut po Praze Již zítra
Uvedené doby jsou informativní, vycházejí z předpokládaných dodacích lhůt přepravních firem.
KAMENNÁ PRODEJNA
V PRAZE
97 % ZBOŽÍ SKLADEM
A IHNED K ODESLÁNÍ
EXPRESS DODÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
DOPRAVA ZDARMA PŘI
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Podrobný popis produktu

Vermouth de Chambéry vznikl v roce 1821, kdy se Joseph Chavasse rozhodl, že vytvoří lepší vermut než jeho bratranec v Turíně. O 20 let později převzal výrobu manžel Josephovy dcery Marie a vermut dostal název Dolin. Po jeho smrti pak ve výrobě pokračovala sama Marie Dolin a rodinný podnik vzkvétal. Ránu mu zasadila první světová válka. Prodej byl nevyhnutelný. Noví majitelé, zkušená rodina Sevez, výrobu udrželi, zmodernizovali a přidali sortiment likérů a sirupů.

Dolin je jedním z posledních nezávislých výrobců vermutu a úplně poslední, kdo vyrábí Vermouth de Chambéry podle původní receptury a s využitím původních postupů, díky kterým má vermut chráněné označení původu AOC. A že to není jednoduché. Kvůli napadení škůdci bylo území znovu osázena převážně červenými a velmi sladkými hrozny. Takové se ale k výrobě vermutu nehodí, proto se jako základ používají vína z oblasti Armagnac v Gersu. K nim se stále přidává tajná směs bylin z horských luk v okolí Chambéry.

Dolin Vermouth de Chambéry Blanc vyniká svojí absolutní čirostí. Má kořeněnou vůni mentolu, mořské soli, borovice a citrusů. Na patře je sametově hebký, mírně sladký, perfektně vyvážený díky kyselosti použitého bílého vína. V chuti najdete svěží bílé ovoce a citrusy. Parádní jen tak, ještě lepší v Martini. Na zdraví!

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Recenze a hodnocení
5,0
Hodnotil 1 uživatel
Ověřený zákazník
24.2.2025

Compared to the usual italian vermouth like cinzano or martini the character can be disappointed as the tasting notes are not as present. However, that's the reason I choosed it.

French vermouth with delicate semi sweet character, perfect for sipping or cocktails