Výtečná irská whiskey oceňovaná po celém světě
Tahle 12letá tekutá dobrota patří mezi nejlepší irské single malt whiskey. Posbírala řadu cen, například zlatou medaili na vyhlášené mezinárodní soutěži San Francisco World Spirit Fair. Svým profilem totiž nadchne každého milovníka kvalitní whiskey.
Connemara 12y zaujme lehkým aroma, ve kterém převládají tóny citronu, olejové rašeliny, jablek, hrušek a smetanového sladu. Sladká chuť se nese ve znamení rašeliny, bonbonů, pudinku, toastu, pšeničného zrna a kouře. Lehký závěr si vás získá vanilkou, kyselým ovocem, koření a kouřem.
Parádní netypická irská whiskey
Jednosladovost, kouřovost a rašelinovost. Tyhle znaky sedí spíše pro skotské whisky a pro irské nejsou tak běžné. Značka Connemara je však prostě jiná. Výroba je inspirovaná uměním sušeného sladového ječmene v kouři hořící rašeliny. Tenhle proces má své kořeny už v 18. století. Díky tomu je Connemara 12y 40% robustní a plná.
Whiskey Connemara pochází ze stejnojmenné oblasti na západním pobřeží Irska. Zdejší hory s křemencovými vrcholy se střídají s vřesovišti, jezery, rašeliništi, mělkými roklinami, lesy i pastvinami. Charakter této whiskey formuje krásná příroda a bohatá historie. Díky téhle značce mohla nastoupit renesance irského palírnictví. Její předchůdkyně, palírna Cooley, byla první nově otevřenou destilérkou v Irsku za dlouhých 100 let.