Rozšíření cukrové řepy v 19. století bylo pro Martinik katastrofou. Ekonomika závislá na třtině nesla pokles poptávky velmi tvrdě. Homère Clément na vrcholu třtinové krize odkoupil jednu z nejlepších cukrových plantáží a po vzoru francouzských koňakových destilerií začal z čerstvé třtinové šťávy destilovat delikátní lahůdku. Zrodil se agricole rum.
Pro prémiový Select Barrel sklepmistři Clément pečlivě vybírali sudy, které svým charakterem podpořily přirozenou sladkost a výrazné aroma tohoto rumu. Díky jejich mistrné alchymii je výjimečně jemný, s příjemně sladkým profilem, výrazným aromatem vanilky a dlouhým, hebkým závěrem. Jak se říká, všechno zlé je pro něco dobré. Nebýt krize, třeba by nebyl ani tenhle parádní rum.