Clément Rhum patří do kategorie tzv.“Agricol“ rumů, někdy též označovaných jako zemědělské rumy. Historie značky se začala psát v roce 1887 na Martiniku, tehdejší francouzské kolonii. Homere Clément, starosta města Le Francois, zakoupil plantáže cukrové třtiny a cukrovar pod názvem Domaine de l’Acajou. Bohužel právě vrcholila krize způsobená levnou cukrovou třtinou z Jižní Ameriky a Homere Clément hledal využití pro výnosy ze svých plantáží. Rozhodl se přestavět cukrovat na palírnu a začít vyrábět Agricol Rhum. Technologii destilace převzal od nejlepších mistrů výroby Armagnacu a pro zrání používají v Clémentu tradiční „francouzské“ sudy po cognacu a fortifikovaném vínu.
Clément 15 Ans je exkluzivní Agricole Rhum z ostrova Martinik, který zrál 15 let v sudech typu Barrel z Limuzského dubu. Evropské dřevo po fortifikovaném vínu dodalo tomuto rumu plný a ovocný charakter. Nabídne Vám tóny tmavého džemu a sušených datlí, karamelu a dubového dřeva.
