Citadelle Rouge Gin obsahuje 24 rostlinných látek, z nichž 19 bylo původně použito pro Citadelle Original, a je doplněno o rebarboru, brusinku, malinu, černý rybíz a ostružinu. Toto čerstvého ovoce je pomalu louhováno, aby se získal jedinečný aromatický profil, který kombinuje klasický styl Citadelle s lahodností červeného ovoce a rebarbory.
Destilace Citadelle Rouge Gin probíhá v Château de Bonbonnet, historickém sídle v srdci regionu Cognac ve Francii, s použitím 9 starých destilačních kotlů, které mají více než 50 let historie. Surovinou pro tento gin je vybraná francouzská pšenice, která zajišťuje vynikající základ pro destilaci. Citadelle Rouge Gin je bohatý na různorodé rostlinné látky, včetně jalovce, kořene kosatce, mandlí, fenyklu, badyánu, citronové a pomerančové kůry, kardamomu a mnoha dalších. Při ochutnávce tohoto ginu zažijete komplexní a svěží chuť s dokonalou rovnováhou sladkosti a pikantního pepře. Červené bobule se harmonicky snoubí s tóny rebarbory, čímž vytvářejí výrazný ovocný charakter tohoto nápoje.
Důležité je, že do Citadelle Rouge Gin nebyla přidána žádná barviva, přísady ani cukr, což podtrhuje jeho průzračnou barvu a čistotu.
