Chairman´s Reserve Spiced je super-prémiový spiced rum z ostrova St.Lucia. Základem je směs rumů zrajících v sudech po bourbonu. Do nich je naložena směs bylin a koření, především pak kůra stromu Richeria Grandis.
Ten prý má afrodiziakální účinky.
Rumy s kořením a bylinami jsou uložené na 6 měsíců do dubových sudů a proces macerace tak patří k nejdelším a nejpečlivějším mezi výrobci spiced rumů. Výsledkem je vyvážená, kořenitá chuť s výraznými tóny exotického koření citrusů. Chairman´s Reserve Spiced si můžete vychutnat samotný, nebo například s jablečným džusem.