Bushmills 10y 0,7l 40% Tuba

Tradičněji už to nejde. Nejstarší irská palírna sídlí v malé severoirské vesnici Bushmills a licenci k výrobě whiskey dostala od krále už v roce 1608. Od té doby její produkce posbírala celou řadu cen na výstavách a soutěžích a právem jí patří přední pozice mezi irskými whiskey.

V roce 2008, ke 400. výročí, se destilérce dokonce dostalo pocty být na nových irských bankovkách. Zmínku o Bushmills whiskey najdete i v jedné z nejznámějších irských knih, Joyceovu Odysseovi. Tahle palírna je zkrátka součástí kulturního dědictví.

Desetiletá Bushmills je držitelem několika prvních míst mezi jednodruhovými sladovými whiskey. Třikrát destilovaná lahůdka z nejlepšího sladového ječmene odpočívá minimálně 10 let v bourbonových sudech, než se vydá do světa. Výsledkem je velejemná whiskey s výraznou chutí.

Po přivonění ucítíte tóny banánů a v prvním doušku vás čeká výrazná kořeněně ovocná chuť s tóny mléčné čokolády, medu a vanilky. Finiš je příjemně dlouhý s lehkou tříslovinou.

Vychutnejte si irskou historii jen tak, na ledu, nebo ji zkuste na doporučení výrobce namrazit.