Je libo whisky s příměsí akrtického vzduchu a vody? Sáhněte po sladové whisky z nejsevernější palírny na světě!
Norská single malt whisky Bivrost Vanaheim byla třikrát destilována v roce 2018 a 2019 z místního sladu a pro její výrobu byla použita arktická ledovcová voda. Whisky zrála v sudech po bourbonu a finišována byla zcela netradičně v sudech z týkového dřeva. Místní sklady jsou navíc výrazně chladné s průměrnou teplotou jen 0,6 stupňů! Zajímavostí je také použití Plzeňského sladu vyrobeného z ječmene Planet a Popino Nordic.
Whisky byla lahvována v roce 2023 v síle 46% alkoholu a edice čítá pouhých 3506 kusů.
