Recept na drink Tom Collins

6. 6. 2016

„Znáš Toma Collinse? Ne? Tak to bys možná měl. Sedí v hospodě několik bloků odsud a vypráví o tobě nelichotivé věci!“ - takhle nějak zněl vtípek, který se šířil ulicemi New Yorku v roce 1874. 

Postižení se pak zpravidla vydávali do dané hospody, hledat toho bídáka Toma Collinse. Žádný tam samozřejmě neseděl. Tak to zkrátka vypadá, když vás někdo nechá proběhnout a královsky se pobaví na váš účet. 

Jméno Tom Collins kolovalo v ulicích a objevilo se i v novinách. Byl to takový prapůvodní hoax, než se do toho vložil zručný barman a zvěčnil ho v osvěžujícím drinku.

Koktejl Tom Collins se v mnohém podobá drinku Gin Fizz. Jedná se také o kombinaci ginu, citronové šťávy a cukru se sodou. Tom Collins ale obsahuje obvykle více šťávy z citronu, takže jde spíše o gin s citronádou než se sodou. Narozdíl od typicky nahořklého Gin Fizzu je Tom Collins vyhledávaný pro svoji sladší chuť.

Potřebné suroviny

  • 4,5 cl ginu (třeba Tanqueray)

  • 3 cl čerstvě vymačkané citronové šťávy

  • 1,5 cl cukrového sirupu

  • 6 cl sodovky

  • kostky ledu

Příprava drinku

Nápoj se připravuje ve vysoké válcovité sklenici, které se dokonce říká „Collins glass“. Do ní nalijete gin a vložíte kostky ledu, přidáte citronovou šťávu a sirup, vše dolijete sodovkou, zdobíte plátkem citronu a třešničkou.

Vyzkoušejte dobroty z článku

VOSS Voda Perlivá 0,8l Sklo
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 143 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Tanqueray Gin 0,7l 43,1%
Dočasně nedostupné a ihned na 1 prodejně 499 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Monin Citron Vert 0,7l
Dočasně nedostupné a ihned na 1 prodejně 307 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem