Gin Fizz

23. 8. 2017 | Jan Mareš
Kategorie: Classic, Gin

Nejznámnější typ souru na bázi Ginu byl poprvé namíchán v roce 1887 v New Orleans, USA kde ho do své knihy Bartender's guide zařazuje Jerry Thomas.

Ingredience (1 porce):

  • 40ml Tanqueray gin
  • 25ml čerstvá citronová šťáva
  • 15ml cukrový sirup
  • vaječný bílek (může být i bez)
  • soda (top up)
  • citronová kůra
  • shake & strain

Postup:

Připravuje se v šejkru, ve kterém se spojí všechny ingredience a na závěr se přelije pomocí straineru (barového sýtka) do sklenice. Topuje (dolévá) se sodovou vodou, ozdobí se citronovou kůrou.

Vyzkoušejte dobroty z článku

+
Dárek
Tanqueray Gin Traditional 0,7l 43.1%
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem