Recept na rumový drink Mexican Sour

21. 10. 2021
Kategorie: Rum

Rumový koktejlFandíte kyselejším rumovým koktejlům? Pak vám tenhle svěží drink s rumem Paranubes z Mexika rozhodně kápne do noty. Jako ostatní koktejly s Angosturou, i Mexican Sour má v pozadí jemně nahořklé tóny, které​ kyselost trochu vyvažují. Cukrový sirup pak dílo dokoná a výsledek je velká paráda. 

Díky napěněnému vaječnému bílku má Mexican Sour hebkou strukturu, ale pokud ve vás koktejly s bílkem bez tepelné úpravy budí respekt, můžete tuhle surovinu vynechat. Další možností je použití průmyslově pasterovaného bílku.

Ingredience na koktejl Mexican Sour

Postup přípravy Mexican Sour

Všechny suroviny odměřte na kostky ledu do šejkru a důkladně protřepejte. Přes barové sítko přelijte do sklenky na sour (bez ledu) nebo sklenky typu Old Fashioned (na kostky ledu). Ozdobte citronovou kůrou a koktejlovou třešničkou a podávejte. Na zdraví!

Koktejl s rumem

TIP: Máte po Mexican Sour chuť zkoušet další koktejly s rumem? V našem magazínu najdete třeba dva další Angostura drinky – TJ Daiquiri a Two Duppies Punch.

Vyzkoušejte dobroty z článku

 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Paranubes Oaxaca Rum 0,7l 54%
SKLADEM > 5 Ks 1 049 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem