Recept na drink TJ Daiquiri

Užijte si twist tradičního receptu na Daiquiri. V našem magazínu najdete pozměněných Daiquiri receptů hned několik – vyzkoušet můžete Duppy Daiquiri, Honeysuckle Daiquiri nebo třeba Sexy Daiquiri. V TJ Daiquiri se legendární rumový drink potkává s kořeněným karibským rumovým likérem Falernum (podobně ale chutná i Falernum sirup značky Monin), limetkou a nahořklým bitterem. 

I když můžete míchat Daiquiri koktejl s rumem vlastního výběru, TJ Daiquiri staví na skvělém bílém rumu Gunroom 2 Ports. Trinidadská palírna Angostura dodala jemný 3-5letý rum filtrovaný přes dřevěné uhlí, jamajská destilerie Worthy Park pak svůj mladý, typicky funky pot-still rum. A dohromady je to velká paráda. Přesvědčte se sami.

Ingredience na koktejl TJ Daiquiri

• 4 cl Gunroom 2 Ports
• 1,5 cl likéru/Moninu Falernum
• 0,5 cl cukrového sirupu
• 2 cl čerstvé limetkové šťávy
• 1 střik Angostura Aromatic bitters
• Řez limetky na ozdobu
• Šejkr

Sklenice typu kupetka nebo šampaňská miska

Postup přípravy TJ Daiquiri

Tenhle drink s rumem namícháte raz dva. Jednoduše všechny suroviny odměřte do šejkru na kostky ledu a důkladně protřepejte. Přes barové sítko přelijte do vychlazené skleničky, ozdobte kouskem limetky a podávejte. Na zdraví!

TIP BARMANA: Daiquiri servírujeme vždy bez ledu. Připravenou koktejlovou sklenku dáme před servisem nachladit do mrazáku, nebo ji naplníme ledem, který před nalitím koktejlu vysypeme.