Recept na drink z Glenfiddich Project XX – Team Work

Rok utekl jako voda a třetí květnová sobota neboli Mezinárodní den whisky je tady. V roce 2020 jsme při této příležitosti zkusili experimentovat s novinkou palírny Glenfiddich Project XX. 

Hodně zajímavá skotská totiž vznikala ve spolupráci dvacítky odborníků na whisky z celého světa, kdy si každý z nich vybral ve skladech Glenfiddich svůj oblíbený sud. Master blender společnosti Brian Kinsman následně ještě doladil poměry a namíchal z nich finální dobrotu. Ve výsledné whisky Glenfiddich Project XX tak rozpoznáme květy jabloní, letní ovoce a hrušku spolu s dubem a vanilkou, v chuti je zase výrazná chuť vanilky, dubu a sladkost cukrové vaty.

A právě na sladkých tónech a jablečné vůni vystavěl barman Honza Zlámaný svůj koktejl Team Work.

Potřebné suroviny

• 4 cl Glenfiddich Project XX
• 4 cl jablečného moštu nebo kvalitního džusu
• 1 dcl Cider Tátův Sad Polosuchý

Příprava drinku

Suroviny postupně dávkujeme do whiskovky naplněné ledem. Lehce promícháme a vložíme plátek jablka. 

Hotovo dvacet, dobrota jménem Team Work je na světě.