Recept na drink Cache Cache

9. 11. 2017 | Jan Mareš

Skvělý letní long drink, jehož struktura vychází z oblíbené Lynchburg Lemonade. Whisky nahradil koňak, Peyrot zase Bols a tonik za Ginger Ale nebo Sprite.

Schovaná klasika

Francouzsky Cache Cache, česky Hra na schovávanou. To je další ze signature koktejlů by Jan Mareš. Drink, který sice vychází z dnes už klasické Lynchburg Lemonade, výrazně ji ale upravuje. Whisky nahradil koňak, Peyrot nahradil Bols a tonik nahradil Ginger Ale nebo Sprite. Výsledkem je krásně osvěžující letní long drink.

Potřebné suroviny

  • 40 ml Cognac – ideálně třeba Bache Gabrielsen VSOP
  • 20 ml Peyrot Orange
  • 10 ml čerstvé citronové šťávy
  • 10 ml cukerný sirup
  • tonik na dolití
  • plátek pomeranče a pomerančová kůra na dozdobení

Příprava drinku

Všechno dobroty kromě toniku putují do šejkru. Výsledek přeléváme do long drinkové sklenice. Podle chuti a výšky sklenice dodáme tonik. Zdobíme pomerančem a jeho kůrou. Hotovo.

Vyzkoušejte dobroty z článku