Alkoholická bowle s ovocem - Recept

Chystáte se na rodinnou oslavu nebo venkovní posezení s přáteli? Každý účastník by na oslavu či večírek měl přinést nějaký dárek pro hostitele. Pokud jste v roli hostitele vy, je na vás příprava nejrůznějšího občerstvení. Nevíte, čím byste mohli své hosty pohostit a příjemně uvolnit? Připravte si alkoholickou bow li. Recept a další informace najdete níže. 

Co je bowle?

Bowle je chlazený a osvěžující nápoj, který si připravíte ze směsi ovoce, sladidla a vybraného druhu alkoholu. Můžete si vyrobit nealko bowli, ale nejčastěji se setkáte s ovocnou bowle s nějakým druhem alkoholu, nejčastěji s vínem, likérem nebo destilátem. Co je pro bowle typické? Že v ní plavou kousky ovoce a prakticky se nedá pít. Party bowle totiž konzumujete zásadně lžičkou. 

Ovocná bowle je podobná u nás rozšířenějšímu punči. Rozdíl je ale v tom, že se alkoholická bowle podává studená ve velké skleněné nebo porcelánové míse. Každý si bowle nabírá sám sběračkou. 

Historie bowle

Kde se vzala bowle? Počátky alko i nealko bowle hledejme u punče. Pojem punč pochází z hindského slova pánč (pět), což je počet původních přísad. Punč se z Indie dostal do Anglie v 17. století. Tehdy se začala psát historie evropského punče a postupně začala vznikat jeho variace, bowle. Bowle je totiž punči hodně podobné a její pojmenování pochází z anglického výrazu pro mohutnou mísu. 

Velmi zajímavá je historie bowle na našem území. Seliko Olomouc v roce 1966 vyrábělo koncentrát, který stačilo zředit sodovkou nebo šumivým vínem a vznikl z toho základ domácí bowle. Výrobek za tuhle bowle získal první cenu na výstavě Ostrava 66. V 70. a 80. letech se u nás dokonce prodávala bowle v konzervě. 

Ingredience na alkoholovou bowle

Rumová nebo jakákoliv jiná bowle vaše hosty zaručeně osvěží a příjemně opojí. Uvidíte, že party bowle bude tou správnou volbou při pořádání jakéhokoliv večírku, a navíc si ji hravě zvládnete připravit sami! Existuje více druhů alkoholické bowle, my vám představíme recept na nejchutnější bowle. 

K přípravě nejlepší alkoholické bowle potřebujete:

• 1 sklenice kompotovaných mandarinek

• 1 sklenice kompotovaného ananasu

• 1 sklenice kompotovaných broskví

• 1 sklenice kompotovaných jahod

• 6 ks limetek

• 0,25 l bílého rumu

• 1 litr šumivého vína

• Třtinový cukr na dochucení

Návod na přípravu alkoholické bowle

A jdeme na přípravu nejlepší bowle. Potřebujete velkou skleněnou mísu na bowli, do níž nalijte šumivé víno, rum a kompotované ovoce. Samozřejmě do mísy přidejte také šťávu z kompotů, která rumové bowli dodá její charakteristickou chuť. Následně vymačkejte šťávu ze 4 limetek a zbývající tři limetky nakrájejte na plátky. Nyní přichází chvíle, kdy je třeba všechny ingredience důkladně promíchat. Ochutnejte, pakliže vám připadá alkoholická bowle málo sladká, dochuťte třtinovým cukrem. Hotový nápoj uložte do lednice a nechte ji dobře vychladit. Alkoholickou bowli servírujte ve vychlazených skleničkách, ozdobte plátky citronů či limetek a podávejte s brčkem.

Pokud byste chtěli připravit více nápojů, kterými byste ozvláštnili váš večírek, inspirujte se naším videem. Sledujte přípravu melounového punče, který si také zvládnete hravě připravit sami i bez barmanských zkušeností.

Vánoční bowle a další možnosti

Doporučujeme vyzkoušet náš osvědčený recept na bowle. Každý má ale trochu jiné chutě a taky existují různé příležitosti pro přípravu. Velmi oblíbené jsou například vánoční bowle nebo třeba silvestrovská bowle. Stejně tak můžete dát někdy přednost ovocné bowle s vodkou před tou rumovou. Domácí bowle vám každopádně vždycky udělá radost, ať už si ji vyrobíte jenom tak pro sebe nebo na velkou party.