Tatranský čaj Tatratea hřeje nejen horaly

22. 9. 2022

Kolik je druhů TatrateaO tom, že čaj v zimě zahřeje, není pochyb. Tohle je ovšem úplně jiná čajová třída. Tatranský čaj je oblíbený lék na zimu, pocházející od našich sousedů. Slovenští horalové se jím tradičně zahřívali po návratu domů. Receptů na tatranské čaje existoval bezpočet, ale základ byl vždy stejný – směs čaje, výluhu z bylinek a silné lihoviny, někdy doslazená například medem. V roce 2003 uvedla rodinná likérka z města Kežmaroku na trh první lahvovaný Tatranský čaj a ten se brzy stal slovenským národním nápojem. 

V roce 2009 prošla značka velkým redesignem. Tatranský čaj dostal nový obal v moderním vzhledu s minimalistickým logem ve folklorním stylu, kterým všem vyrazil dech. Designové lahve teď​ zdobí mezinárodně srozumitelný nápis Tatratea a značka válcuje i zahraniční trhy.

Z čeho je TatraTea

Základem novodobého Tatranského čaje je kvalitní černý čaj z indické oblasti Assam, dále jsou to byliny (mimo jiné třezalka, meduňka, máta, ostropestřec, pelyněk nebo hřebíček) a hobliny z dubu. Byliny se macerují v lihu a získává se z nich extrakt. Všechny ingredience se pak smíchají a nechají se dlouhých 8 týdnů uležet. Výsledný nápoj se pak ředí na požadovanou sílu, která se liší typ od typu.

Kolik je druhů Tatratea? Spousta! Každý si přijde na své. Kromě základních variant, které se liší obsahem alkoholu, najdete také dokonalé ochucené lahůdky, které už jsou zbojnickému životu poměrně vzdálené, ale modernímu člověku lahodí. Je to například Tatratea 22% (Tatratea Coconut) s chutí kokosu a bílého čaje, citrusový Tatratea 32% (Tatratea Citrus), Tatratea 42% (Tatratea Peach). Už Tatratea 52% má pořádnou sílu, ale není to nic ve srovnání s nejsilnější variantou Tatratea 72%. Ten má přívlastek zbojnický a je obohacený o extrakt z chininovníku.

Jak pít Tatranský čaj

Způsobů, jak si vychutnat tenhle unikátní bylinný likér ze Slovenska, je hned několik. Můžete ho konzumovat samotný nebo na ledu po vzoru klasických destilátů. Pokud chcete napodobit původní způsob podávání, zalijte 0,5 dl Tatranského čaje 1,5 dl horké vody nebo čaje. Získáte tak nápoj podobný českému grogu, který vás zaručeně zahřeje, i když venku mrzne, až praští.

Další možností jsou geniální míchané nápoje z tatranského čaje. A není jich právě málo. My jsme pro vás vybrali jeden studený a jeden horký. Více jich najdete přímo na stránkách výrobce.

Tatraský čaj

Koktejly s TatraTea

Wolf Pack

Užijte si nečekané spojení slovenského bylinného likéru s čajem Earl Grey a Kofolou. 

Ingredience na koktejl:

  • 40 ml TATRATEA 52 % ORIGINAL 
  • 20 ml čaje Earl Grey slazeného medem
  • Kofola
  • Čerstvá šťáva z ½ citronu
  • Marshmallow nebo perník na ozdobu

Příprava:

Přiveďte k varu směs jednoho dílu medu s jedním dílem cukru a jedním dílem vody. Ve směsi pak vylouhujte Earl Grey a výsledný sirup nechte vychladnout. 20 ml směsi smíchejte s citronovou šťávou a T​atratea. Přelijte do sklenky s ledem, dolijte Kofolou a lehce promíchejte barovou lžičkou. Můžete ozdobit perníkem nebo orestovaným marshmallow.

Frndžalica

Jablíčka, silný černý čaj, med a samozřejmě Tatratea. Tentokrát v horké podobě, která v chladných dnech zahřeje hned dvakrát. 

Ingredience na koktejl:

  • 40 ml TATRATEA 52 % ORIGINAL 
  • Horký čaj Assam uvařený v jablečném džusu
  • Čerstvá šťáva z ½ citronu
  • Karamelizovaný med dle chuti

Příprava:

Med pomalu zahřívejte v kastrůlku. Když začne tuhnout, přidejte vodu. V jablkovém džusu uvařte Assam. Přilijte Tatratea, citronovou šťávu​ a karamelizovaný med podle chuti. Zamíchejte a podávejte v plecháčku s perníčkem a borovicovou šiškou.

Objevte moderní podoby tradičního Tatranského čaje. Jen tak nebo v koktejlech. O zábavu na dlouhé zimní večery máte postaráno.

Na zdraví!

Vyzkoušejte dobroty z článku

-17%
Tatratea kalendář 24×0,04l GB
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 1 445 Kč 1 199 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Tatratea Mini Set Mix 14×0,04l
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 929 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Tatratea 0,7l 72%
SKLADEM > 5 Ks 717 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Tatratea Forest Fruit 0,7l 62%
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 656 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Tatratea 0,7l 67%
SKLADEM 2 Ks a ihned na 1 prodejně 636 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Tatratea 0,7l 42%
SKLADEM > 5 Ks 525 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Tatratea 0,7l 27%
SKLADEM 4 Ks 469 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem