Představujeme vám svatomartinská vína pro rok 2021

Jak praví pranostika, „Radost Martina je husa a džbán vína“. A nelze než souhlasit. S tím prvním vám pomoct nezvládneme, ale parádní svatomartinská vína u nás najdete stejně jako v předchozích letech. Letos můžete vybírat z nabídky moravských vinařství Sedlák, Petr Skoupil a Štěpán Maňák.

Svatomartinská se tradičně otevírají až 11.11. v 11 hodin a 11 minut. Ať zvolíte jakoukoliv z láhví, svatý Martin bude spokojený. Ročník 2021 se totiž velmi vydařil. 

Jak chutná svatomartinské víno

Svatomartinská vína jsou mladá, zrající jen několik málo týdnů. Jsou lehká a svěží, s nižším obsahem alkoholu a výrazně ovocným profilem. Typicky tu najdete tóny broskví, grapefruitů, pomerančů, banánů, hrušek, švestek nebo višní. Kvůli svému charakteru se vína nehodí k uložení, doporučujeme je vypít nejpozději do Velikonoc. Ale tak dlouho se stejně doma neohřejí.

Více o svatomartinských vínech, tradicích a ověřené recepty na něco k zakousnutí najdete v našem magazínu.