Dračí perly. Přesně tak vypadají ručně svinutá čajová klubíčka těch nejjemnějších lístků z čínských zahrad. Ty jsou navíc při sušení doplněny o pupeny jasmínových květů, které se ale z čaje po usušení zase vyberou. Výsledkem jsou úžasně voňavé čajové lístky ve tvaru nádherných perel, ze kterých po zalití vznikne příjemný zelený čaj s jemnou, květinovou chutí. Velká paráda.
Příprava: V poměru 150 ml na 1 čajovou lžičku směsi zalejte vodou o teplotě 90 °C. Ideální doba louhování je okolo 5 minut. Poté klasicky přecedíme, podáváme, vychutnáváme. China Jasmine Dragon Phoenix je vynikající i ve druhém a třetím nálevu.