Heffron

Heffron rumy

Heffron od Palírny u Zeleného Stromu vplul do českého rybníčku v době, kdy české konzumenty pomalu přešla chuť na bramborové tuzemáky a začala je vábit příjemná vůně Karibiku. Pravda, tenhle český třtinový rum se nejdřív trochu zasekl s názvem značky (původně nesl jméno Legionář, ale pivovar Kolčavka ho měl pro své pivo dřív). Ale brzy se ukázalo, že i přes tenhle zádrhel si našel své fandy jako solidní a jemný rum za příjemnou cenu. 

Vznik “českého” karibského rumu se váže k poctě československých legionářů, kteří po Velké válce putovali kolem světa z Vladivostoku na východě Ruska přes Tichý oceán a Panamský průplav až do italského Terstu a domů. Heffron odkazuje na tuhle událost, protože umíte si představit dlouho plavbu bez rumu? Své jméno tenhle původem panamský rum dostal po lodi, která legionáře bezpečně dopravila přes všechny nebezpečenstva moří a oceánů. 

Heffron Panama Rum 5y je směsí panamských rumů, které zrály nejméně 5 let v dubových sudech. Rumy jsou dílem palírny z oblasti Las Cabras de Pesé, kde je cukrová třtina fermentována při teplotě 32 °C a následně destilována. Karibský rum se pak mění v český po dozrávání u nás doma. 

Vítej u nás doma, Heffrone. Je nám ctí. 


 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Heffron Original 5y 0,7l 38%
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 339 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Heffron 10y 0,7l 40%
SKLADEM > 5 Ks 489 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Heffron Rum 5y 0,7l 38%
SKLADEM > 5 Ks 369 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Heffron Coffee 0,7l 35%
SKLADEM > 5 Ks 339 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem

Poctivá výroba rumu Heffron v Las Cabras de Pesé

Rum Heffron začíná svou pouť v panamské destilérce v Las Cabras de Pesé, jejímž duchovním otcem je master blender Francisco Fernández, přezdívaný „Don Pancho“. Ten už vyráběl rumy v 60. letech na Kubě. Od 90. let žije v Panamě, kde vytváří a míchá své vyhlášené rumy. 

První krůček k výrobě českého rumu Heffron je pečlivý výběr kvalitní cukrové třtiny pro získání melasy. Při fermentaci je udržovaná stálá teplota kvašení 32 °C a hodnota pH mezi 4,0–4,5. Pro výrobu rumu Heffron se využívá kontinuální destilace. 

Rum Heffron zraje v různých sudech nejméně 5 let

Vlajková loď značky Heffron, Panama Rum 5y, zraje v sudech z amerického bílého dubu 5 let. V průběhu zrání nedochází k mísení rumů různého stáří. Abyste si užili ještě větší chuťový zážitek, jeho “kolega” rum Heffron Heritage 5y sice zraje taky 5 let, ale ve výběrových dubových sudech po bourbonu. 

A abyste mohli porovnat, jak chutná rum odpočívající 10 let, je tady rum Heffron 10y. S tím si blend master důkladně pohrál. Vybral různé rumy zrající v sudech po sherry, bourbonu, koňaku a namíchal z nich tuhle parádu. 

Cesta rumu Heffron z Panamy do Palírny U Zeleného Stromu

Když rum Heffron vyzraje, vydává se na cestu domů. Je převážený přímo v dubových sudech v sudové síle 74 % alkoholu. Prostějovské sklepení palírny má zcela odlišné podmínky a dozrávající rum tady získá navíc ještě další specifické vlastnosti. 

Po stáčení na obvyklých 38 nebo 40 % je připravený. Vybírejte tuhle českou parádu s panamskými kořeny.