Domaine des Creisses

Tento rodinný sklep naleznete v malebné vesničce Valros v jihofrancouzské provincii Languedoc. Ve více než stoleté vinařské tradici dnes pokračuje Philippe Chesnelong, který rodinné vinice obhospodařuje od roku 1998. Phillipovou ambicí vždy bylo promítnout do svých vín kvalitu místního terroiru a především jeho osobitý středomořský ráz. Část vinic leží na vápencovém podloží s jílovou, kamenitá půdou; ty propůjčují vínům hutný ale hedvábný buket. Zbytek roste na svazích se štěrkovitou půdou proloženou dřevinami, která dává vzniknout hladkým, ovocitým vínům bohatým na taniny.

Mistrem vinařem a odborníkem na zrání vína je v rodinném podniku Phillipův bratranec, Louis Mitjavile, vyhlášený vinař z Bordeaux. Z Louisovy dílny můžete ochutnat vína především z odrůd Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon a Mourvèdre.


 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem