Žernosecké vinařství

Firma byla založena v roce 1995 a plynule navázala na tradici Šlechtitelské stanice vinařské Velké Žernoseky.

Vinice v okolí Velkých Žernosek patří k nejsevernějším v ČR a tomu odpovídá i sortiment pěstovaných odrůd. Přibližně 80 % produkce jde na výrobu bílých vín (MT, RR, RB, RŠ, TČ, Mopr), avšak jejich červená vína (SV, MP, DOR, PN) překvapí krásnou barvou, harmonií, plností a odrůdovým charakterem. V roce 2012 vysadili i rezistentní odrůdy Solaris, Johanniter a Savilon.

Při postupné obnově starých vinic vysazují tradiční odrůdy, zejména MT, který dává typická vína již mnoho desítek let. Trať Velká Vendule je staletími prověřená pro RR, Malá Vendule i vinice Nad Školou dávají zajímavá vína odrůdy RB, téměř každoročně v přívlastkové kvalitě. Modré hrozny z Mariánské často zpracovávají na svěží suchá rosé vhodná nejen na letní pití.

Legendárním vínem je zde Mopr; Pinot Noir, Ryzlink rýnský a Tramín patří k absolutní špičce v ČR.