Viña Tarapacá

Ochutnejte vína od jednoho z nejtradičnějších a nejstarších vinařství v Chile. Značka Viña Tarapacá funguje už od konce 19. století a vyrábí vína z francouzských odrůd. Pro bílá vína Tarapacá je typická vůně a chuť s pikantními kyselinami. Červená vynikají plnou ovocnou tříslovitou chutí. Objevte parádní vína Viña Tarapacá.

Bohatá historie chilského vína Viña Tarapacá

V roce 1874 založil Don Francisco de Rojas y Salamanca vinařství v údolí Maipo pod názvem „Viña de Rojas“. Už o rok později získal za svá chilská vína stříbrnou medaili na mezinárodní výstavě v Santiagu.  V roce 1892 získal vinařství Manuel Zavala-Melendez a změnil název na Viña Tarapacá (na počest chilské provincie stejného jména).

Nová éra Viña Tarapacá nastala po roce 1992, kdy do ní majetkové vstoupilo významné chilské konsorcium Fósfor Holding. Postupně bylo vysázeno 600 ha nových vinohradů v nejprestižnější chilské vinařské lokalitě. Od roku 2008 je Viña Tarapacá součástí VSPT Wine Group. 

Odrůdy červených a bílých vín Viña Tarapacá

Chilská vína mají specifickou vůni a chuť, i když jsou původní odrůdy pro bílá a červená vína francouzské. Jde převážně o odrůdy Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Blanc nebo Sémillon. 

Červená vína z Chile se vyznačují výraznější barvou, plnou ovocnou chutí a vyšším obsahem alkoholu. Mezi nejoblíbenější patří například Tarapaca Merlot Reserva, Tarapaca Carmenere nebo Tarapaca Cabernet Sauvignon. Bílá vína téhle chilské značky mají světlejší barvu, pikantní kyselinky a typickou vůni a chuť odrůd. Doporučujeme ochutnat bílá vína Tarapaca Chardonnay nebo Chardonnay Gran Reserva. 

Jedinečnost chilského vína Tarapaca

Červená a bílá vína z Chile mají svůj unikátní charakter. Pokud jde o značku Viña Tarapacá, ta se mezi chilskými víny ještě více odlišuje. Jedním z důvodů je Sebastián Ruiz, který vystudoval obor Agronomie na Universidad de Chile. Sebastián Ruiz se stal hlavním sklepmistrem. Věří totiž, že vína z Chile mají obrovský potenciál. Proto se pod značkou Tarapaca snaží tvořit odlišná chilská vína, která vyjadřují svůj původ a plně reprezentují údolí Maipo.

Tímto způsobem využívají vína  jedinečné vlastnosti panství „Fundo El Rosario“ a dodávají Viña Tarapacá osobitý styl.