Tenuta AMADIO

Amadio proseccoVinařství Tenuta Amadio pěstuje své hrozny na svazích italského Monfuma, v srdci Asolských kopců. Hrozny zrají na třech oddělených vinicích, a právě smíšení tří osobitých chutí dává vzniknout nezaměnitelnému charakteru vín Tenuta Amadio. Sklizeň probíhá tradičním způsobem, kdy jsou hrozny sbírány ručně do malých bedýnek a ještě za čerstva převezeny do sklepů ke zpracování. V souladu s principy udržitelného zemědělství pečují o půdu tak, aby si zachovala svou úrodnost pro další ročníky výtečných vín i pro další generace skvělých vinařů.