Taittinger

Taittinger je francouzská vinařská společnost, která produkuje šampaňské. Společnost vznikla v roce 1734 a dnes je vedena Pierre-Emmanuelem Taittingerem, což je potomek zakladatele společnosti.

Společnost vyrábí skvělá šampaňská vína z těch nejlepších místních surovin. Často používá odrůdy jako jsou Pinot Noir nebo Chardonnay.

Jedno z nejoblíbenějších šampaňských z řady této značky je třeba Taittinger Brut Reserve. Toto víno bývá žluto-zlaté barvy s velice jemným a intenzivním perlením. Často mívá jemnou, elegantní vůni.

Ta je klasická pro Champagne zrající klasickou metodou. V její chuti si můžete všimnout doteku vanilky, másla a jablek.

Taittinger produkuje decentní, suché a svěží víno s tóny citrusů, vanilky a sušeného ovoce.

Hodí se k přípitku a jako aperitiv. Vhodně ho doplní například ústřice.