Vizovická Slivovice Stanley 2015 0,7l 50%

V roce 2015 proběhla ve Vizovicích již osmá sklizeň švestek. A byla rekordní. Celých 515 tun sklizeného ovoce. Jen jednu odrůdu ale vybrali členové Spolku přátel Jelínkovy slivovice jako základ pro ten nejlepší možný destilát. Odrůdu Stanley ze sadu v lokalitě U Studny.

Právě z ní vznikla tahle dobrota. Nejprve ale bylo potřeba vyzrálý švestkový kvas vydestilovat a nechat vyzrát v tancích. To aby se sladily všechny chutě a vůně a slivovice se, jak se říká, „zakulatila“.

Výsledkem je krásně plná a ovocná chuť. A díky ponechání pecek v kvasu v ní najdete také lehce nasládlé mandlové aroma. 

Protože ale vizovické sady nejsou nekonečné, vzniklo jen 2015 lahví. Každá z nich je opatřena ručně psaným pořadovým číslem a korkovým uzávěrem s voskovou pečetí.

Vizovická Slivovice Stanley 2015 je prostě vzácným moravským klenotem.