Double OAK je Corbières s tradiční vinifikací ze tří odrůd Grenache, Mourvèdre a Carignan a doplněné trochou Syrah nabízí silné a ušlechtilé víno. Následně vinař podstoupí 24měsíční zrání v dubových sudech.
Vignobles Vellas Double Oak Corbières AOP má rubínově červenou barvu s tmavými odlesky. Vůně je intenzivní s tóny červených a černých plodů, které postupně přechází do kořenitých a vanilkových.
V ústech je hedvábně hladké s tóny tmavého ovoce, třísloviny jsou velmi dobře zakomponovány do harmonického celku.
Tento skvělý Corbières se dokonale hodí k vašim teplým tapas, hovězím žebrům, grilovanému červenému masu a tvrdým sýrům.
