Touha objevovat různé vůně i chutě stála na začátku Valinch & Mallet. Dvojice kamarádů se totiž před lety rozhodla vybírat ty nejzajímavější sudy jednotlivých palíren a pouštět je do světa jako hotový single cash v původní síle. Ale ne jen tak v obyčejných lahvích, ale v lahvích, které jsou uměleckými díly.
Obsah lahve je hotové umění, nemluvě o etiketě. O tu se postaral italský malíř a architekt Diego Zangirolami. V roce 1984 se narodil v Turíně. Po absolvování střední umělecké školy vystudoval architekturu na Univerzitě Politecnico v Turíně.
Jeho umělecké bádání je silně spjato s evropskou tradicí a vyznačuje se originálními miniaturami, kde spolu mluví lidé, krajiny, architektura, historie, literatura, poezie a mýty. Vzácné miniatury uzavírají malé světy, vzájemně propojené, kde postavy, ať už skutečné nebo vymyšlené, žijí v mimočasových kontextech. Kreativní mysl umělce, na první pohled anachronická, obsahuje odlišnou dočasnost, která se rozvíjí zcela osobním způsobem pro výběr kompozice i obsahu. Pro tvorbu etikety byl vybrán, protože má odvahu být daleko za módou současnosti.
Všechno jeho nadání se projevuje na etiketě Valinch & Mallet Clarendon 2008 12y, který je dalším parádním střípkem do celé kolekce.