Benefiční aukce Tornádové víno na pomoc vinařům zasaženým tornádem

Vinařství Miroslava Ježková, vinařská obec Moravská Nová Ves, podoblast slovácká

Naši nejstarší vinici vysázel můj děda roku 1932, tady pěstujeme víno ze starých odrůd s názvem Dědovo červené, Dědovo bílé a Dědovo růžové. Snažíme se vyrábět víno tradičním způsobem, přitom ale používáme moderní technologie – šetrné lisování, odkalení i řízené kvašení moštu. Máme svůj vlastní sklep ve sklepních uličkách Výmol, který otvíráme veřejnosti při různých vinařských akcích. Nabízíme taky řízenou degustaci s posezením.

Když jsem viděla, že se žene bouřka, chtěla jsem jít zachraňovat své oblíbené olivovníky. Naštěstí mě syn vtáhl zpátky do domu, tím mi nejspíš zachránil život. Schovali jsme se v koupelně a doufali, že se nic nestane starší dceři, která je těhotná. Právě se totiž sprchovala v horním patře a netušila, že se něco děje. Když okolo ní začaly létat věci, utekla na záchod, kde nejsou okna. Naštěstí jsme všichni přežili. Našli jsme i vyděšeného psa, jen slepice padly za vlast. Naše vinařství má zdemolovanou výrobnu, sklad lahví i strojů, zničený je náš dům a také domy sestry a rodičů. Na vinohradech tornádo poničilo hrozny i nosné konstrukce. Mockrát všem děkujeme za pomoc a ať vám naše víno chutná!