Německá single malt whisky Alrik je vyrobena z nakuřovaného sladu. Na rozdíl od Skotských whisky se však k sušení sladu nepoužívá rašelina, nýbrž dřevo břízy Harz a olše. Alrik je tedy tzv. „woodsmoked“.
Kombinace sudů po dezertním Sicilském víně Marsala a nakuřovaného sladu vytváří velmi zajímavou a plnou chuť. Sladké a ovocné, silné a jemné zároveň. Whisky byla lahvována v roce 2016 v síle 50,3% alkoholu, a to v omezeném počtu pouhých 600 lahví.
Verze Alrik z roku 2012 získala od Jima Murrayho působivých 95 bodů v jeho Whisky Bible – nejlepší výsledek, jakého kdy německá whisky dosáhla. Tím se nízkonákladová edice whisky Alrik zařadila na přední příčky žebříčku non-Scotland, non-Japan whisky.
