Chilské vinařství Tarapacá se neustále věnuje výrobě kvalitních vín a udržitelným postupům v několika oblastech: ekonomické, sociální a ekologické. Vinařství hodlá i nadále propojovat svou budoucnost s udržitelným pěstováním hroznů a výrobou vína. A z této myšlenky vzešla Limitovaná edice Biodiversity se speciálními etiketami vyrobenými výhradně z certifikovaných organických hroznů, pečlivě vybraných v Maipo Valley, jedné z nejlepších oblastí pro produkci vína v Chile. Etikety této speciální edice zobrazují složky fauny a flóry regionu.
Víno Tarapacá Biodiversity Organic Gran Reserva Red Blend je organické víno, cuvé několika odrůdi, které vzdává hold bohaté endemické přirozené biodiverzitě, ve které se vinice Vinícola Tarapacá rozvíjejí a koexistují. Vykazuje temně červenou barvu s fialovými tóny. Vůně je intenzivní a elegantní, připomíná černé ovoce, zejména třešně s tóny černého pepře. V ústech je sametové, s jemnými a dobře vyváženými taniny a dlouhým závěrem.
